Бухгалтерские услуги и цены для ресторанов, кафе и общепита

  • Индивидуальный подход к Вашему бизнесу
  • Работаем с гостинично-ресторанным сегментом — знаем все нюансы
  • Цены ниже, чем содержание штатного бухгалтера
  • Знаем специфику кухни, барного учета и сезонных колебаний спроса.

ТОВАРНЫЙ УЧЕТ

  • Принятие к учету первичных документов;
  • Создание, корректировка и поддержание в актуальном состоянии технологических карт;
  • Закрытие дня в программе учета-акт реализации (продажа), ежедневное списание порчи и питания персонала;
  • Расчет себестоимости и наценки блюда, установка продажных цен, открытие блюд (кнопок) на кассовой станции;
  • Кассовая дисциплина: Z-отчет, приходно-кассовый ордер, эквайринг, сверка сумм с ОФД;
  • Работа в ЕГАИС, Меркурий и Честном знаке;
  • Алкогольная декларация;
  • Инвентаризация и ее подробный анализ по группам товаров

КАДРОВЫЙ УЧЕТ:

  • Прием и увольнение граждан РФ по ТК;
  • Прием и увольнение иностранных граждан;
  • Ведение электронных трудовых книжек и личных дел сотрудников;
  • Контроль наличия медицинских книжек;
  • Табель рабочего времени;
  • Воинский учет;
  • Отчеты в гос.органы.
  • Расчет зарплаты, премий, больничных, отпусков

НАЛОГОВАЯ ОТЧЕТНОСТЬ

  • рассчитаем и сдадим все необходимые налоги под Вашу систему налогообложения;
  • рассчитаем налоговую нагрузку;
  • проведем налоговую оптимизацию
.

ЦЕНЫ ОКАЗЫВАЕМЫХ УСЛУГ
КОМПАНИИ «БАКСЭКСПЕРТ ПРАЙМ»

Понимая важность ведения бухгалтерского учета в заведениях общепита, мы сделали наш сервис доступным для всех предпринимателей.

ВАРИАНТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ:


УЧЕТ "EASY"
  • для кофеин, кондитерских, пекарен, закусочных, фудкортов
от 10 тыс.руб.
ЗАКАЖИ СЕЙЧАС
УЧЕТ " ENTERPRISE"
  • для сетевых заведений
договорная цена (чем больше заведений, тем выгоднее)
ЗАКАЖИ СЕЙЧАС
УЧЕТ "OPTIMAL"
  • для столовых, пиццерий, кафе, ресторанов, баров, франшизных заведений
от 20 тыс.руб.
ЗАКАЖИ СЕЙЧАС
УЧЕТ "КЛИНИК ПЛЮС"
  • для лечебно-профилактических заведений, домов престарелых и санаториев
от 25 тыс.руб.
ЗАКАЖИ СЕЙЧАС
УЧЕТ "ПРЕСТИЖ ОТЕЛЬ"
  • для гостиниц, отелей, пансионатов и баз отдыха
от 20 тыс.руб.
ЗАКАЖИ СЕЙЧАС
УЧЕТ "МАРКЕТПЛЕЙС-БУХГАЛТЕРИЯ"
  • для селлеров, реализующих продукты питания на маркетплейсах
от 5 тыс.руб.
ЗАКАЖИ СЕЙЧАС
УЧЕТ "МИНИМАРКЕТ"
  • для розничных магазинов
от 20 тыс.руб.
ЗАКАЖИ СЕЙЧАС

ОТДЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ ДЛЯ ПОРЯДКА В ТОВАРНОМ УЧЕТЕ

Финансовый анализ/экспресс-аудит точек общепита

бесплатно при знакомстве с Вами

Постановка учета Вашей компании с «0»

договорная

Восстановление учета

договорная

Заведение номенклатуры товаров, сырья, полуфабрикатов

договорная

Создание технологических и калькуляционных карт, а также корректировка

100 руб. /карта

Оказание консультаций по товарно-складскому учету

от 1.000 руб./консультация

Осуществление процедуры закупки продуктов и хоз.инвентаря, заключение договорных отношений с поставщиками

до 8 закупок в месяц-2000 руб.

Выявление излишков, недостач и пересортицы ЗА 1 ДЕНЬ БЕЗ ПОСЕЩЕНИЯ

от 2.000 руб. / инвентаризация

Выездная инвентаризация ЗА 1 ДЕНЬ

от 5.000 тыс./инвентаризация


ОТКРЫТИЕ РАСЧЕТНОГО СЧЕТА ДЛЯ БИЗНЕСА, ОНЛАЙН-КАССА, ЭКВАЙРИНГ, ЭДО (НАШИ БАНКИ ПАРТНЕРЫ - ТБАНК, КОНТУР БАНК, СБЕРБАНК, ТОЧКА БАНК)


Открытие расчетного счета в банке

Подберем выгодные условия, отправим заявку за Вас бесплатно.

Подключение к онлайн-кассе/ эквайрингу

Подберем выгодные условия, отправим заявку за Вас бесплатно.

Подключение к ЭДО

Подберем выгодные условия, отправим заявку за Вас бесплатно.


УСЛУГИ ПО МАРКИРОВКЕ ТОВАРОВ

Сдача алкогольных деклараций

от 2.000 руб. / квартал


Консультации по системам ЭДО Лайт, Контур Маркет, СБИС Маркировка, ЕГАИС, Меркурий, Честный знак

от 1000 руб. / услуга

Подключение к ЧЗ, Меркурий и ЕГАИС

Подберем выгодные условия, отправим заявку за Вас бесплатно

ОКАЗАНИЕ ИНЫХ БУХГАЛТЕРСКИХ УСЛУГ ДЛЯ БИЗНЕСА


Своевременная оплата счетов в Клиент-банке и проведение банковских выписок

от 100 руб. /документ

Ведение электронного документооборота

от 1.000 руб. /мес.

Контроль ежемесячных расходов предприятия

от 1.000 руб. / мес.

Сверка взаиморасчетов с поставщиками

от 1.000 руб. /мес.

Авансовые отчеты

от 100 руб. /отчет






*цена на любую из услуг рассчитывается под потребности Заказчика, сложность задач, сроки, количество операций и объем документов.



В соответствии со статьей 437 Гражданского кодекса Российской Федерации цены на услуги имеют ознакомительный характер и не являются публичной офертой.

Преимущества бухгалтерского аутсорсинга для
ресторанов и общепита

Мы работаем на УДАЛЕННОЙ ОСНОВЕ
И ДОКАЖЕМ ПРЕИМУЩЕСТВА такого сотрудничества:
  • Дистанционно
    Ведем бухучет бизнеса по всей России, чётко и по правилам.
  • Вовремя
    Закрепленный за Вами специалист не опоздает на работу, не уйдет на больничный, вовремя выполнит обязанности.
  • Прозрачно
    Задействованный бухгалтер предоставляет ежедневный отчет о проделанной работе вышестоящему звену бухгалтерского агентства.
  • Дотошно
    Хитрость и сговор шеф-повара с бухгалтером для обогащения за Ваш счет полностью исключены!
  • Дешевле
    Вы не тратите денежные средства на предоставление рабочего места сотруднику, обеспечение оргтехникой, питанием, уплату налогов, взносов и переработок.
  • Масштабируемо
    Возможность регулировать объём и длительность сотрудничества, ведь краткосрочные проекты дают результат, а долгосрочное партнерство - огромные возможности!
Доверьте свой учет профессионалам «БАКСЭКСПЕРТ ПРАЙМ».

Подробнее о бухгалтерских услугах для ресторанов, кафе и объектов общепита

Бухгалтерия в сфере общественного питания — это гораздо больше, чем просто учёт и отчётность. Каждая цифра напрямую влияет на прибыльность бизнеса. Ошибки в расчётах, несвоевременные инвентаризации и несогласованность данных могут привести к серьёзным финансовым потерям и снижению эффективности работы заведения. Чем выше оборот и масштаб бизнеса, тем выше цена любой неточности или упущения.

Для владельцев и управляющих кафе, ресторанов, баров, кофеен и столовых критически важно доверить бухгалтерское сопровождение профессионалам, которые понимают не только базовые принципы бухучёта, но и особенности технологических процессов, работы кухни, бара, закупок и кадрового учёта. Такой подход гарантирует не просто ведение бухгалтерии, а полноценную поддержку бизнеса с учётом всех его нюансов и отраслевых требований.

Комплексное бухгалтерское обслуживание общепита с учётом специфики заведений и надёжной отчётностью

Обслуживание включает полный спектр бухгалтерских услуг с учётом всех нюансов ресторанного бизнеса и различий в системах налогообложения: УСН, ПСН, ОСНО. Особое внимание уделяется корректному ведению документации и своевременной сдаче отчётности, что исключает риски штрафов и налоговых доначислений.

В рамках услуг реализуются следующие задачи:

  • постановка бухгалтерского и налогового учёта с нуля, включая подбор оптимальной системы налогообложения и организацию документооборота;
  • восстановление и корректировка учёта при смене бухгалтеров, потерях данных или ошибках предыдущего ведения;
  • подготовка, сдача и защита налоговой, финансовой и бухгалтерской отчётности перед контролирующими органами;
  • удалённое ведение бухгалтерии с обеспечением полного документооборота, прозрачности и контроля;
  • организация взаимодействия с банками, налоговыми органами и фондами, позволяющая клиентам избежать бюрократических сложностей;
  • сопровождение бухгалтерии ресторанов, кафе, баров и кофеен с учётом специфики и требований бизнеса.

Полный складской и товарный учёт для ресторанов: от поступлений до контроля движения остатков

Организация складского и товарного учёта — фундамент финансовой стабильности любого заведения общепита. Склад — это сердце бизнеса, где ведётся учёт сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Правильная организация учёта позволяет контролировать закупки, избежать излишков и недостач, а также прогнозировать себестоимость блюд с высокой точностью.

Основные направления работы включают:

  • структурирование и ведение номенклатуры, адаптированной под специфику продуктов и полуфабрикатов;
  • разработку и внедрение технологических карт с учётом реальных процессов приготовления и расхода сырья;
  • интеграцию и настройку учётных программ, таких как 1С Общепит, iiko, StoreHouse, r_keeper и других, обеспечивающих автоматизацию процессов;
  • закрытие смен с учётом списаний по нормам технологических карт и реализацией блюд;
  • поддержку систем контроля алкогольной продукции — ЕГАИС, Меркурий и Честный Знак;
  • ведение кассовых операций: формирование и контроль Z-отчётов, приходно-кассовых ордеров и отчётов по эквайрингу с соблюдением всех требований ФНС, что исключает риски при проверках.
Такой комплексный подход минимизирует потери и помогает выстраивать прозрачные и управляемые процессы учёта.

Расчёт фудкоста, себестоимости и маржинальности: не просто учет, а управление прибылью

Фудкост — ключевой показатель эффективности работы кухни и бизнеса в целом. Правильный расчёт себестоимости блюд и контроль маржинальности позволяют избежать убытков, повысить прибыль и принимать взвешенные управленческие решения.

В задачи входит:

автоматизация расчёта себестоимости по актуальным закупочным ценам и технологическим нормам;
учёт технологических потерь, таких как усушка, обрезь и прочие особенности производственного процесса;
контроль маржинальности с рекомендациями по оптимизации наценок для увеличения доходности;
формирование отчётов по убыточным позициям с анализом причин и предложениями по корректировкам меню;
сопоставление планового и фактического фудкоста для выявления и устранения расхождений.

Методика адаптируется под специфику конкретного формата — будь то кофейня, кондитерская, столовая или ресторан, что обеспечивает точность и управляемость финансовых показателей.

Инвентаризация, контроль остатков и снижение потерь — шаг к реальному финансовому контролю

Регулярные инвентаризации и контроль остатков — ключ к выявлению скрытых убытков и недостач, которые часто не видны при повседневном учёте. Даже если данные в учётных системах совпадают, фактические остатки могут существенно отличаться, что приводит к необоснованным потерям.

В рамках услуги проводится:

  • организация и проведение выездных и дистанционных инвентаризаций с учётом специфики заведения;
  • анализ остатков продуктов и материалов по группам и категориям;
  • сверка фактических остатков с учётными данными;
  • подготовка детальных аналитических отчётов по излишкам, недостачам и пересортице;
  • рекомендации по оптимизации товарного движения и снижению списаний.
Такой системный подход помогает повысить дисциплину персонала, минимизировать потери и улучшить общую финансовую устойчивость.

Финансовый консалтинг и управленческий анализ ресторанов: рост начинается с цифр

Управленческий анализ и финансовый консалтинг позволяют владельцам и руководству видеть полную картину бизнеса, переходя от интуитивных решений к основанным на данных.

Ключевые направления:

  • комплексный аудит бухгалтерии и управленческого учёта;
  • анализ меню для выявления прибыльных, низкомаржинальных и убыточных блюд;
  • рекомендации по корректировке ценовой политики, себестоимости и ассортиментной стратегии;
  • оценка эффективности закупок, условий работы с поставщиками и контроля расходов;
  • подготовка наглядных, информативных отчётов для принятия управленческих решений.
Особенно актуально для проектов, находящихся на этапе масштабирования, открытия новых точек или реструктуризации бизнеса.

Алкогольная декларация, ЕГАИС, Меркурий: соответствие нормам и без головной боли

Продажа алкогольной продукции требует особого внимания к точности учёта и своевременности сдачи отчётности. Нарушения ведут к штрафам, блокировкам и проверкам со стороны контролирующих органов.

Услуга включает:

  • подготовку и своевременную сдачу алкогольных деклараций в соответствии с законодательством;
  • ведение учёта остатков и оборота алкоголя через систему ЕГАИС;
  • сопровождение маркировки продукции через систему Честный Знак;
  • настройку и ведение штучного учёта алкогольной продукции в мини-барах и на территории заведения;
  • сопровождение при проверках и взаимодействие с Росалкогольрегулированием.
Данный сервис позволяет вести барный учёт без ошибок и снижает риски административных наказаний.

Кадровый и расчётный учёт персонала: дисциплина, документы и зарплата без споров

Организация кадрового учёта в ресторанах и кафе учитывает высокую текучесть кадров, сменные графики и разнообразные формы оплаты. Корректное ведение документации и расчётов защищает бизнес от претензий и проверок.

В комплекс входит:

  • оформление приказов по приёму, увольнению, отпускам и больничным;
  • ведение табелей и контроль рабочего времени сотрудников;
  • начисление заработной платы, премий и удержаний с учётом действующего законодательства;
  • ведение личных дел и кадровой документации;
  • подготовка и сдача документов для проверок и взаимодействие с фондами.
Это обеспечивает дисциплину, прозрачность и минимизацию рисков при проверках и спорных ситуациях.

Часто задаваемые вопросы по бухгалтерскому обслуживанию ресторанов и кафе

Обслуживание включает ведение полного бухгалтерского и складского учёта, подготовку и сдачу отчётности, контроль кассовых операций, расчёт себестоимости блюд, а также консультации по налогам и управлению финансами.
Наши контакты
Вы всегда можете позвонить или написать нам в Telegram!
Наш телефон: +7 (980) 428-30-00
Наш email: bucksexpertprime@yandex.ru
Мы работаем: ежедневно, с 10:00 до 19:00


РЕКВИЗИТЫ:

ИП ЧУРКИНА Т.А.

ИНН 772084639366

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Политика обработки персональных данных и конфиденциальность


Согласие на обработку персональных данных

Made on
Tilda